
央视网音尘:“民以食为天”。对农村老年东谈主而言,一顿热乎、好吃、安全的饭菜是晚年幸福感与安全感的进击撑执。跟着东谈主口老龄化加速,农村老龄化进程远高于城市,空巢、茕居、失能老东谈主逐年增加,“作念饭难、吃饭难、吃得差”成为农村养老的超过痛点。破解这一民生艰辛,让农村老年东谈主“食有所依、食有所安、食有所乐”是推动乡村振兴、完善农村养老服务体系的进击课题。
老东谈主“以菜换餐”分享食堂吃饭无忧
一大早,浙江省衢州山河市石门镇溪底村的几位村民,提着刚从地里采摘的簇新蔬菜来到分享食堂,准备用菜换“饭钱”。

鸡蛋、油麦菜、苋菜,这些村民自家产的农家具,分享食堂会按不低于市集价折现,充值进他们的就餐卡中。本年71岁的姜春亮在分享食堂就餐,每顿需4.5元。通过“以菜换餐”,他只需将自家地里的蔬菜送到食堂就能抵扣饭钱。
石门镇分享食堂主要服务临近3个行政村共1万多东谈主,每月就餐的村民有5000多东谈主次。探求到村里不少老东谈主清闲无事心爱种一些时令蔬菜,然而自家又吃不完,于是食堂又翻新推出了“以菜换餐”的服务。
针对部分步履未便、难以外出的乐龄老东谈主,分享食堂还提供送餐服务。一支小分队,一辆送餐车,让老东谈主们足不窥户就能吃上热乎好吃的饭菜。
从吃好到乐享探索养老新形状
除了处理老东谈主的吃饭问题,浙江省衢州山河市石门镇分享食堂又迭代升级,开导了居家养老服务中心,打造了集平方就餐、生计防守、文化文娱等“一站式”的暖心折务阵脚。
在浙江省衢州山河市石门镇分享食堂的小院里,老东谈主们还有丰富的手脚,有的打太极,有的投入锣饱读队排演。81岁的毛增惠和几位村民正在屋里锻练书道。

此外,石门镇还打造了12亩的“共富菜园”,饱读舞老东谈主自种自采蔬菜。除了供应食堂,剩余的由山河市供销社联合收购,收益用于补贴食堂运营。参与就业的老年东谈主定期长得到慈善积分,可在石门镇的康养服务点兑换剪发、推拿等服务。
同期,石门镇进一步整联合源,以分享食堂为中枢载体,开云app下载打造镶嵌式居家养老保重乐土。截止咫尺,石门镇已累计为5000多位村民提供就餐、神情教导、帮扶情切等服务。
石门镇东谈主大副主席吴孔富暗示,围绕需求为他们提供一个老有所终、老有所乐、老有所依、老有所学的民生空洞体,让老东谈主家保重天年。
咫尺,山河市常态化运营分享食堂243家,月均用餐13万东谈主次,助餐遮蔽率达96.57%。当地通过“好管家”灵巧助餐监管平台,将全市分享食堂纳入联合治理,让用度结算、资金拨付有据可依,确保资金使用全经过监管,扶持战术精确落实。
“积分换餐+菜园自给”分享食堂蔼然乡村老东谈主
同样,在河南漯河市舞阳县姜东村,2025年6月建成的分享食堂让老东谈主从“强迫吃”到“吃的好”,让老年食堂确凿成为老东谈主的“幸福食光”。从浙江山河的分享食堂到河南舞阳的分享食堂,民生温度在人烟气中发奋传递。
在河南漯河市舞阳县姜店乡姜东村,77岁的牛梅子女长年在外使命,每天她齐会到村里的分享食堂为腿脚未便的老伴打回热饭。
姜东村共271户973东谈主,像牛梅这么的老东谈主占比达15%,茕居、空巢老东谈主“吃口热饭”成为艰辛。2025年6月,村里建起分享食堂,明确80岁以上的老东谈主免费就餐,其他村民则通过公益就业兑换积分就餐。
如今,分享食堂每天供100多东谈主就餐。支拨的用度从哪来?姜东村党支部通知华晓军算了一笔账。

华晓军暗示,老年东谈主的子女他们会捐助一些,第二分享菜园每天的菜等于供这里吃,每月支拨8000多元用于水电费,好像说买一些平方物品。
分享菜园由姜东村的6亩多瘠土整合而来,村民收拾菜园不错同样就餐积分。这片菜园不仅供应了食堂所需的浩荡食材,还能通过村集体的净菜工场卖菜得到收益补贴食堂运营。
华晓军先容,通过这个分享食堂带来的分享共治,老年东谈主当今也每天外出手脚对体魄也有平允。每天早上他们来有种菜的开云app,有打扫卫生的,村容村貌也好了。
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